Cytrusowy torcik dla Marty

Torcik został wymyślony i przygotowany na urodziny Marty i oby (i to jest moje wielkie marzenie) stał się tak popularny jak tort primabaleriny Pawlowej. Torcik grał główną rolę na przyjęciu urodzinowym, dlatego też przystrojony został odświętnie… Wbrew pozorom, wykonanie tej dekoracji jest proste, kwiatuszki i listki zostały powycinane z czekolady plastycznej mini-foremkami do ciastek i ułożone w…

Udostępnij post:

Fasolka w sosie orzechowym (green lobio)

bez glutenu Absolutny hit! Premiera sezonu!  Dobra zmiana w kuchni – orzechy w sosie! 😀 Niby wszystko pozostaje bez zmian i tradycyjnie, a zachodzi cicha rewolucja na talerzu!  Przepis ten jest tradycyjnym przepisem gruzińskim. Fasolkę tą serwuje się w zestawie przystawek na zimno, przede wszystkim jako dodatek do grillowanych mięs, ale znakomicie smakuje sama i na…

Udostępnij post:

Tarta z cukinią

Patrząc się na tą tartę można zrozumieć dlaczego mówi się o SZTUCE kulinarnej. Składniki tarty banalne – biały ser, jogurt, cebula, cukinia – efekt fantastycznie dekoracyjny. Natomiast smak tarty przypomina trochę pierogi ruskie z dodatkiem cukinii. Czy warto zrobić? No nie ma co się nawet zastanawiać! Oczywiście, że warto. Składniki: dość duża cukinia 150 g…

Udostępnij post:

Leczo z klopsikami

bez glutenu Połączenie, które mi smakuje najbardziej – mięsko, warzywa i świeże zioła! Pożywne, lekkie połączenie na pożegnanie lata. Leczo można serwować z wieloma dodatkami – z chlebem jako gęstą zupę, z makaronem albo z kaszą- jako sosik. Najlepiej posypać świeżymi ziołami. Poniższa porcja to całkiem solidny kociołek dla dużej rodziny 🙂  Składniki: klopsiki: 2 kg mięsa wieprzowego…

Udostępnij post: