Torcik z karmelizowanymi nektarynkami

Torcik pychotka! Niby klasyczny, ale smak podkręcony został cynamonem, rumem i miodem! Łatwy i szybki do wykonania. Mi jego przygotowanie zajęło 1,5 godziny! No efekt?!? Tylko sami popatrzcie…. Składniki: Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki mielonej wanilii Karmelizowane nektarynki: 4 nektarynki 2…

Udostępnij post:

Wątróbka w stylu azjatyckim

Tym razem inspirujemy  się smakami Azji. Wychodzi pysznie! Nawet niejadki taką wątróbkę polubią (albo zjedzą niezauważoną – ukrytą w gąszczu ciemnego makronu soba… 🙂 ) Składniki: 500 g wątróbki indyczej lub króliczej 1/2 czerwonej czerwonej cebuli 4 małe papryki pomidorowe (lub jedna duża zwykła) 3 papryczki chilli (lub mniej, jeśli potrawa ma być mniej ostra)…

Udostępnij post:

Tarta z grzybami i tymiankiem polnym

W weekend byłam na grzybach 🙂 Zbiory od razu zostały przerobione. Ten przepis dowodzi, że nie tylko umiem gotować, ale także znam się na grzybach  😀 😀 Sama zrywałam, jedli wszyscy i wszyscy żyją 🙂 🙂 Chociaż zdarzają się piękne okazy, o takie jak ten: to zwykle z grzybami nie eksperymentuję 🙂 Tartę polecam! Prosta,…

Udostępnij post:

Torcik malinowo-kokosowy

Każda okazja jest dobra na malutki torcik! Zwłaszcza, gdy ma on być malinowo-kokosowy, a jesienna pogoda nie rozpieszcza! Bądź dla siebie bohaterem i rozpieść się sam przygotowując małe co-nieco  😀 Biszkopt: 4 jajka 1 szklanka wiórków kokosowych 2 łyżki mąki łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Krem: 2*500 ml śmietanki kremówki 30% 2*3 łyżeczki żelatyny…

Udostępnij post:

Gryczana tarta z cukinią i rybą

bez glutenu U mnie nadal króluje cukinia. Jest absolutnie fantastycznym warzywem, można ją wykorzystać do wszystkiego! Poniżej przedstawiam super pomysł na tartę z cukinią i rybą na cieście z mąki gryczanej z białym serem. Tarta jest niesamowita w smaku i całkiem prosta w wykonaniu! Polecam! Farsz: 300 g fileta z miruny (lub innej białej ryby,…

Udostępnij post: