Pasta z gorgonzolą i pieczarkami

Czasami z niewielkiej ilości składników da się wyczarować prawdziwą symfonię smaku 🙂 Zawsze powtarzam, że podstawą w kuchni jest wyobraźnia 😀 W tym przepisie na modłę włoską makaron dusimy w sosie – taki sposób przygotowania powoduje, że smakuuujjeee nieziemsko.  Składniki: 250 g  pieczarek 100 g gorgonzoli pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku 1/2 łyżeczki pieprzu ziarnistego sól…

Udostępnij post:

Masło czosnkowe

Masło czosnkowe to taki lodówkowy niezbędnik. Idealne jest na kanapkę, a hitem będzie, jeśli użyjesz go do zapiekanek z bagietki – kromki bagietki smarujemy masłem czosnkowym, na wierzchu układamy plasterek sera i wkładamy do nagrzanego piekarnika na kilka minutttt….ojjj pychaaa przekąska. Do piwa, do filmu, do meczu… Składniki: 200 g masła 3-4 ząbki czosnku koperek…

Udostępnij post:

Tradycyjny tort maślany

Taki tort pamiętam z czasów dzieciństwa. Maślane torty zawsze robiła mama i babcia na wszelkie okazje! Większość pomyśli, że masa, której podstawą jest masło sprawi, że tort będzie ciężki i niesmaczny. To nie jest prawda. Dodatek cytryny i wódki sprawia, że krem smakuje lekko. Słodycz tortu przełamana jest warstwami dżemu i kwaśnym cytrynowym ponczem (no…

Udostępnij post: