Polska carbonara

Gotowanie jest super, kiedy jest kreatywne. Warto zmieniać, warto eksperymentować 🙂 Moja wersja carbonary bazuje na podstawowym przepisie, ale zmodyfikowałam ją dodając nutkę polskiej tradycji (oscypek), odejmując trochę kalorii (użyłam kiełbasy z piersi z kurczaka) i dodając moją ulubioną natkę pietruszki 🙂 Odważysz się wprowadzić takie zmiany? Składniki: 300 g makaronu spaghetti 4 jajka pieprz…

Udostępnij post:

Fit gofry

Szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne. Będzie to idealny deser, po którym nie trzeba mieć wyrzutów sumienia. Składniki: 1 i 1/4  szklanki otrąb pszennych 3 dojrzałe banany 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata łyżka miękkiego masła Wykonanie: Wszystkie składniki przekładamy do wysokiej misy i blendujemy blenderem. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany,…

Udostępnij post:

Sałatka z tuńczykiem i brzoskwiniami

bez glutenu Po wypróbowaniu tego przepisu, to zaskakujące połączenie smakowe na stałe wejdzie do naszej książki kucharskiej. Sałatka jest bardzo prosta w wykonaniu, a zrobienie jej zajmuje kilka chwil. Idealna na co dzień, a także na wypadek niespodziewanych gości 🙂 Polecam 🙂 Składniki: 1 puszka brzoskwiń 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 1 opakowanie (250 g)…

Udostępnij post:

Fit szarlotka

Lubisz ciasta do codziennej kawki? Masz z tego powodu wyrzuty sumienia? Skorzystaj z mojej propozycji. Ta szarlotka jest bez CUKRU! Na pełnoziarnistej mące i z twarogiem. Jest zdrowo, fit i smacznie!  Składniki: 1,5 kg jabłek (u mnie Mutsu) 100 g rodzynek kieliszek rumu 200 g białego półtłustego twarogu 200 g masła 200 g mąki pszennej razowej…

Udostępnij post:

Wątróbka drobiowa z jabłkami

bez glutenu Pyszne, proste i tanie danie 🙂 Kochających wątróbkę nie trzeba zachęcać 🙂 Składniki: 400 g wątróbki drobiowej (u mnie kurza) 1 – 2 cebule 2-3 duże jabłka (ja używam jabłek deserowych słodkich – np. Mutsu) suszony tymianek olej do smażenia Wykonanie: Jabłka myjemy, dzielimy na cząstki, cebulę ubieramy i kroimy w plastry ….

Udostępnij post: