Fit gofry

image_pdfimage_print

Szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne. Będzie to idealny deser, po którym nie trzeba mieć wyrzutów sumienia.

Składniki:

  • 1 i 1/4  szklanki otrąb pszennych
  • 3 dojrzałe banany
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 czubata łyżka miękkiego masła

Wykonanie:

Wszystkie składniki przekładamy do wysokiej misy i blendujemy blenderem.

Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, jeśli będzie zbyt lejące, można dosypać trochę otrąb. Porcję ciasta wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy ok. 5 minut. Upieczone gofry studzimy na kratce, co pozwoli im odparować i zachować chrupkość.

Z podanej porcji wychodzi 8 gofrów 🙂

Smacznego!

edf

 

Udostępnij post:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *