Sałatka z tuńczykiem ze smażonego makaronu

w dniu
image_pdfimage_print

Zaskakujące, ze smażonego materiału w kształcie gwiazdek można zrobić także sałatkę, a nie tylko korale czy bransoletkę 🙂 🙂 Na upalne dni taka sałatka jest idealna jako pudełkowy lunch 🙂 Pięknie kolorowa, będzie także ozdobą każdego imprezowego stołu 🙂 Przepis polecam!

Składniki:

  • opakowanie drobnego makaronu (gwiazdki albo makaron w kształcie ziarenek ryżu)
  • 2 papryki (u mnie zielona i czerwona)
  • puszka kukurydzy (400 g)
  • 2-3 ogórki kwaszone
  • pęczek natki pietruszki
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 łyżka majonezu
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

Wykonanie:

Na patelni rozgrzewamy pół łyżeczki oleju i wsypujemy makaron. Makaron smażymy stale mieszając aż uzyska brązowy kolor.

dav

Następnie makron zalewamy 1-2 szklankami gorącej wody, dodajemy szczyptę soli i gotujemy zgodnie z czasem przygotowania podanym na opakowaniu.

Makaron odcedzamy i studzimy.

Do wystudzonego makaronu dodajemy odsączonego tuńczyka, pokrojoną w kostkę paprykę i ogórka. Wsypujemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz tuńczyka. Na koniec do sałatki dorzucamy posiekaną natkę pietruszki.

Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z jedną łyżką majonezu.

Sałatka gotowa! Smacznego!

 

Udostępnij post:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *