Sałatka z gruszki, kurczaka i selera naciowego

bez glutenu Lekka fit sałatka! Idealna na letnie przyjęcia. Połączenie trochę innowacyjne, ale nawet konserwatyści kulinarni byli zachwyceni smakiem! Jeśli wypróbujesz, to na pewno trafi do twojego zeszytu z przepisami. Składniki: 1 seler naciowy 1 podwójna pierś z kurczka 3 gruszki (najlepsza będzie konferencja) 160 g prażonych niesolonych orzechów laskowych 100 g roszponki sok z…

Udostępnij post:

Podpłomyki na piwie z dynią i gruszką

Polacy nie gęsi i też swoją pizzę mają 🙂 Podpłomyk jest bardzo prosty do wykonania! Smakuje wybornie i jest idealny do piwa 🙂 czy czegoś potrzeba więcej na długie jesienne wieczory? Składniki: Podpłomyki: 150 g mąki pszennej 50 g mąki z pszenicy durum (można zastąpić zwykłą mąką, ale ta nadaje chrupkość podpłomykom) 1 łyżka oliwy…

Udostępnij post:

Pieczone jabłka w biszkoptowych czapkach

Mówią, że co dobre musi tuczyć. Obalamy mit – nie musi. Po trzech bombach kalorycznych (1, 2, 3) pora na coś lekkiego. Pieczone jabłka, jednak niezwykłe, bo nadziane i w czapeczkach (bo przecież zima). Składniki: jabłka: 6 jabłek szarlotkowych (np. odmiany szara reneta) 1 gruszka 2 kiwi puszka ananasa w syropie 100 g rodzynek 100 g…

Udostępnij post:

Ciasto gruszkowo-imbirowo-pomarańczowe

Czas na gruszki! Na ciasto z gruszkami i z imbirem.  Jako spód ciasta wykorzystałam sprawdzony przepis na ciasto z owocami mojej babci i chyba już nikogo nie zdziwi, że lekko go podrasowałam. Otóż, żeby przełamać słodycz gruszek obsypałam je imbirem, a do bitej śmietany dodałam soku z pomarańczy. Eksperyment bardzo udany! Składniki: Ciasto: 2/3 szklanki cukru…

Udostępnij post:

Galaretka gruszkowo-różana

Owocowe małe co nieco..  Składniki: 6 słodkich gruszek 1 średnie jabłko deserowe 1/2 cytryny garść płatków różanych ok. 900 ml wody 1-2 łyżeczki kandyzowanej skórki z pomarańczy 4 łyżeczki żelatyny 1-2 łyżeczki miodu Wykonanie: Jabłka i gruszki obrać,usunąć gniazda nasienne pokroić na cząstki, przełożyć do małego garnka. Dodać sok z wyciśnięty z połowy cytryny, skórkę…

Udostępnij post:

Łatwe ciasto z owocami

Dobry przepis, zawsze się uda. Babci przepisy są niezawodne i do wielokrotnego wykorzystania w wielu różnych opcjach. Inny owoc – inne ciasto. Poniżej prezentuję dwa warianty – z jabłkami i gruszkami. Ciasto jest szybkie i łatwe w sam raz na deser po obiedzie! Sładniki: Ciasto: 2/3 szklanki cukru (szklanka ma zawsze 250 ml) 4 jajka…

Udostępnij post:

Crumble gruszkowe (gruszki pod kruszonką)

Składniki: 10 słodkich miękkich gruszek 1 cytryna 50 g rodzynek garść wiórków z gorzkiej czekolady ok 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej pół szklanki cukru pół szklanki mąki pół kostki masła (100 gr.) cukier wanilinowy lub szczypta mielonej wanilii Wykonanie: Rodzynki sparzyć, odsączyć na sitku. Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki. Następnie gruszki wymieszać…

Udostępnij post: