Papryka nadziewana siekanym kurczakiem

bez glutenu Lekko, kolorowo i zdrowo 🙂 Papryka nadziewana kurczakiem i warzywami idealna będzie na także na lekki obiad do pracy 🙂 Składniki: 3-4 duże papryki 2 jajka 3 ząbki czosnku 50 g pomidorów suszonych 1/2 cebuli 1 mała cukinia pęczek natki pietruszki ok. 100 g sera dziurgas (można zastąpić cheddar) sól, pieprz, papryka słodka…

Udostępnij post:

Prosty Pad Thai

Orientalną potrawę z woka można przygotować także przy wykorzystaniu składników dostępnych w każdym sklepie 🙂 Nic trudnego, a smakuje wyjątkowo 🙂 Powiew orientu uprzyjemni naszą codzienność obiadową. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 3 marchewki pęczek cebulki dymki sok z limonki albo cytryny + skórka otarta z połowy cytrusa 250 g makaronu pszennego (krótkie i grube kluski,…

Udostępnij post:

Sałatka z brzoskwiniami i kurczakiem

bez glutenu Sałatka niezwykła, bo niby składniki podstawowe i proste, a smak wyjątkowy. Jest jednocześnie słodka i ostra 🙂 Warto wypróbować, idealna aby zaskoczyć gości.  Składniki: mała kapusta pekińska 0,5 pora 1 puszka brzoskwiń z syropu 1 puszka kukurydzy 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawy do marynaty kurczaka (pieprz, papryka ostra, słodka, pieprz ziołowy, sól)…

Udostępnij post:

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa)

bez glutenu Wyjątkowo uniwersalna sałatka – sprawdzi się zarówno na imprezach, jak i jako lunch box do pracy 🙂  Składniki: 200 g rukoli 1 szklanka komosy ryżowej (u mnie mieszanka w 3 kolorach) 200 g pomidorków koktajlowych klika łodyg selera naciowego 50 g  rodzynek pestki:  dyni i słonecznika (lub gotowa mieszanka sałatkowa) 1 podwójna pierś z kurczaka sól i…

Udostępnij post:

Curry z kalarepy i kurczaka

bez glutenu Kalarepa nie jest zbyt popularna na naszych stołach. Troszkę zapomniane warzywo, a szkoda, ponieważ jest to kolejne super food z domowego ogródka. Taka zwykłe przeciętne warzywo jest idealną bazą do wyrafinowanych smaków Składniki: 2 cebule 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża kalarepa (lub 2-3 małe, moja pochodziła z domowego ogródka i ważyła…

Udostępnij post:

Pierś z kurczaka w musztardzie

bez glutenu Danie z cyklu – obiad w 10 minut. Kilka składników, bezproblemowe wykonanie i powalający efekt smakowy. Gotowanie nie musi być nudne, ani trudne! Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 – 3 łyżeczki musztardy francuskiej 50 g suszonych pomidorów (bez oleju) pieprz do smaku olej do smażenia pęczek koperku 2 listki laurowe kilka…

Udostępnij post:

Faworki (chrust) z kurczaka

bez glutenu Gdy Twój facet z tortów najbardziej lubi golonkę, to na pewno również polubi faworki z kurczaka… 🙂 . Faworki są bardzo proste do wykonania, w orientalnym smaku. Super nadają się na przystawkę na imprezę. Smaczne są zarówno na ciepło, jak i na gorąco. Przepis jest super! Składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 jajko…

Udostępnij post:

Potrawka z dyni

bez glutenu Ta potrawka to jedno z najprostszych dań z dyni 🙂 Wystarczy kilka składników, które zawsze posiadasz w domu! Raz zrobisz i będziesz znał(a) przepis na pamięć, tak jak na schabowe, czy mielone. Zapewniam, że potrawka wejdzie do twojego kanonu jesiennych dań obiadowych 🙂   Składniki: 1 dynia (ok. 1,5 kg ważona przed obraniem i…

Udostępnij post:

Kurczak tikka masala z orzechami nerkowca

Przygotowanie kuchni orientalnej nie jest trudne, a takie dania stanowią super odskocznię od standardowej kuchni polskiej. Warto spróbować, zwłaszcza, że składniki do takich potraw są teraz ogólnie dostępne. Poniższą potrawę na pewno polubią fani ostrych smaków 🙂 Nie jest to ostrość pochodząca tylko z papryczki. Ostrą nutę gra tutaj także imbir oraz przyprawy korzenne.  Potrawę…

Udostępnij post:

Sałatka z gruszki, kurczaka i selera naciowego

bez glutenu Lekka fit sałatka! Idealna na letnie przyjęcia. Połączenie trochę innowacyjne, ale nawet konserwatyści kulinarni byli zachwyceni smakiem! Jeśli wypróbujesz, to na pewno trafi do twojego zeszytu z przepisami. Składniki: 1 seler naciowy 1 podwójna pierś z kurczka 3 gruszki (najlepsza będzie konferencja) 160 g prażonych niesolonych orzechów laskowych 100 g roszponki sok z…

Udostępnij post:

Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską

bez glutenu Kilkuskładnikowa sałatka, która zrobi furorę na każdym przyjęciu!  Idealna także na lekką kolację 🙂 i,  o ile do niej nie użyjesz bułeczki lub chlebka,  to będzie bez glutenu.  Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 5 ogórków kwaszonych 1 papryka czerwona (świeża) 1 puszka kukurydzy (puszka 400 g) 2 piersi z kurczaka przyprawy: pieprz, sól,…

Udostępnij post:

Koperkowe naleśniki ze szpinakiem

Zielooonnnoooo miiii… 🙂 Dziś przepis na blogu sponsoruje kolor zielony! Zielony naleśnik to zasługa dodatku sproszkowanego młodego jęczmienia i koperku. Natomiast w nadzieniu króluje szpinak. Naleśniki łatwo jest  wykonać, efektownie wyglądają i znakomicie się sprawdzają jako ciepła przekąska na imprezach. Można je wykonać dzień wcześniej – a zapiec w trakcie przyjęcia. Składniki: Naleśniki: 1 l…

Udostępnij post: