Tort arbuzowy

Wyjątkowy tort śmietanowy z galaretką arbuzową 🙂 Składniki: biszkopt: 9 jajek 315 g cukru 220 g mąki pszennej 87 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli mus arbuzowy: 1 arbuz bez pestek o wadze ok. 4 kg 5 limonek skórka otarta z 4 limonek 2 cytryny (soku dodajemy do smaku) 2 opakowania żelfix…

Udostępnij post:

Krewetki w salsie mango z makronem ryżowym

bez glutenu Całkowicie tropikalny danie. Będzie i słodko i pikantnie, lekko i treściwie. Cała masa sprzeczności na jednym talerzu! Obiad ten przygotujesz w 20 minut i będzie to idealna potrawa na wyjątkową kolację! Składniki: 400 g surowych dużych krewetek (najlepiej bez pancerzyków) 2 limonki 2 dojrzałe owoce mango 3 papryczki chilli (suszone albo świeże) 2…

Udostępnij post:

Lody bananowo-limonkowe z chabrami

bez glutenu Ten smak lodów koniecznie trzeba spróbować, bo jest to doskonałe połączenie smaków. Limonkę łagodzi banan, jednocześnie limonka podbija smak banana, mięta łączy oba smaki, ale sama jest niewyczuwalna, a chaber dodaje wyraźny niecodzienny aromat! Orzeźwiające, kremowe, zaskakujące. Wyjątkowe! Koniecznie do wypróbowania podczas majówki! Składniki: 2 limonki 4 banany garść świeżych, młodych listków mięty 2 łyżki…

Udostępnij post:

Tort adwokatowo-truskawkowy na łamanych plackach

To nie jest eksperyment! To jest powrót do tradycji. Przepis na placki tortowe pochodzi z babci zapisków… Te placki, sprawiają, że tort jest wyjątkowy i zaskakujący. Kremy o smaku adwokatu i truskawki dopełniają dzieła tworząc rześki i leciutki deser. Warto także podkreślić, że tort zawiera dużo mniej cukru niż standardowe torty. Jednak muszę ostrzec – przy…

Udostępnij post:

Tort orzechowo-kasztanowo-pomarańczowy

Czasami wystarczy odrobina inspiracji, aby powstało fantastyczne dzieło. Do stworzenia tego tortu zainspirował mnie malutki drobiazg – prezent z Paryża – mała puszeczka kremu z kasztanów….Po raz pierwszy próbowałam takiego smaku i uznałam, że idealnie będzie się komponował w towarzystwie cytrusów – limonki i pomarańczy, orzechów oraz rumu. Wyszło genialnie… Składniki: Biszkopt orzechowy: 2 jajka…

Udostępnij post:

Kurczak w sosie tropikalnym

bez glutenu Przyznaję, że to dość odważna propozycja… i kompozycja jest “inna” niż smaki, do których przywykliśmy… Ale tam gdzie rosną banany i kokosy, takie mięsko jest całkiem popularne… Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 2 banany cytryna limonka 1 szklanka wiórków kokosowych 200 ml mleka kokosowego 1 szklanka mleka uht 6 cm korzenia świeżego imbiru…

Udostępnij post: