Makaron z tofu, szpinakiem i łososiem

Szybki obiad nie musi być nudny. Brak czasu to też nie powód, aby żywić się byle czym 🙂 Domowa kuchnia może też być fast 🙂 a przy tym super 🙂 🙂  Składniki: 1 cebula olej do smażenia 100 g wędzonego na zimno łososia 300 g liści młodego szpinaku 300 g tofu pęczek koperku sól, pieprz…

Udostępnij post:

Gofry z cukinii

Geniusz tego przepisu tkwi w jego prostocie. To takie proste placki cukiniowe, ale bez zbędnego tłuszczu ze specjalnymi kieszonkami na sos :D. Ten przepis jest skazany na sukces – bo jest łatwy, szybki i zdrowy.. Polecam wypróbować, póki sezon cukiniowy w pełni! Gofry: 1 kg młodej cukinii 6 kopiastych łyżek mąki 4 jajka łyżeczka soli…

Udostępnij post:

Spaghetti z cukinii

bez glutenu Całkiem inne danie z cukinii! Proste, ale niestety czasochłonne jest przygotowanie kluseczek z cukinii. Idealne na lekki letni obiad. Polecam! Składniki: 1 duża cukinia wyhodowana w domowym ogródku (ok. 2 kg) 1 papryka czerwona 150 g łososia wędzonego na zimno łyżeczka pieprzu ziarnistego 1 łyżka suszonego tymianku 3/4 szklanki śmietanki 12% uht olej…

Udostępnij post:

Omlet gryczany z sałatką

bez glutenu Smaczne i szybkie śniadanie? Nie, to nie musi być nudna kanapka. Propozycja ta, jest też dla osób nietolerujących glutenu – jak widać, taka dieta może być przyjemnością! Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki gryczanej olej do smażenia przyprawy: pieprz, sól, papryka ostra garść rukoli 4-5 pomidorków koktajlowych 6-9 plasterków ogórka 2 łyżki odsączonych…

Udostępnij post:

Jajka zapiekane

bez glutenu Jajka na śniadanie? To nie tylko musi być nudna jajecznica. Równie prosto przygotujesz moją propozycję… No to do dzieła!  Składniki: 4 jajka garść liści szpinaku 1 dojrzałe awokado 50 g łososia sałatkowego wędzonego na zimno 4 spore pomidorki koktajlowe (lub 8 małych) łyżka startego parmezanu pieprz, sól do smaku olej do wysmarowania naczynek do zapiekania…

Udostępnij post:

Tarta z łososiem i pomidorami

Składniki: ciasto kruche z przepisu Tarta z porami 100 g łososia wędzonego na zimno w plastrach 2 pomidory pół pęczka szczypiorku 200 g mozzarelli 2 jajka 250 g śmietanki uht 18% pieprz, sól Wykonanie: Ciasto kruche przygotować jak w przepisie Tarta z porami schłodzić w lodówce (ja zwykle staram się mieć gotowe zamrożone ciasto kruche w zamrażalniku). Ciastem…

Udostępnij post: