Sałatka z tuńczykiem ze smażonego makaronu

Zaskakujące, ze smażonego materiału w kształcie gwiazdek można zrobić także sałatkę, a nie tylko korale czy bransoletkę 🙂 🙂 Na upalne dni taka sałatka jest idealna jako pudełkowy lunch 🙂 Pięknie kolorowa, będzie także ozdobą każdego imprezowego stołu 🙂 Przepis polecam! Składniki: opakowanie drobnego makaronu (gwiazdki albo makaron w kształcie ziarenek ryżu) 2 papryki (u…

Udostępnij post:

Sałatka z kurczakiem i kapustą pekińską

bez glutenu Kilkuskładnikowa sałatka, która zrobi furorę na każdym przyjęciu!  Idealna także na lekką kolację 🙂 i,  o ile do niej nie użyjesz bułeczki lub chlebka,  to będzie bez glutenu.  Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 5 ogórków kwaszonych 1 papryka czerwona (świeża) 1 puszka kukurydzy (puszka 400 g) 2 piersi z kurczaka przyprawy: pieprz, sól,…

Udostępnij post:

Gruzińska sałatka (idealna na grilla)

bez glutenu Tej sałatki wielbicielom gruzińskich smaków nie trzeba przedstawiać… Jest ona uniwersalnym dodatkiem do każdego posiłku w Gruzji i choć prosta smakuje wspaniale. Znakomicie się sprawdzi także w polskich warunkach, szczególnie w sezonie grillowym 😀 Znakomity jest w niej pomysł na wykorzystanie pasty z mielonych orzechów zamiast śmietany. Spróbujesz, pokochasz na pewno. Składniki: 1/2…

Udostępnij post:

Omlet gryczany z sałatką

bez glutenu Smaczne i szybkie śniadanie? Nie, to nie musi być nudna kanapka. Propozycja ta, jest też dla osób nietolerujących glutenu – jak widać, taka dieta może być przyjemnością! Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki gryczanej olej do smażenia przyprawy: pieprz, sól, papryka ostra garść rukoli 4-5 pomidorków koktajlowych 6-9 plasterków ogórka 2 łyżki odsączonych…

Udostępnij post:

Chłodnik botwinkowy

bez glutenu Dziś pichcimy moją miłość – chłodnik z buraczkami. Najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami z koperkiem, ale bez ziemniaków też sobie doskonale radzi! Ze mną często chodzi do pracy jako obiad pudełkowy… ale też jest wyborny na kolację w upalny dzień. Składniki: 2 pęczki botwinki (ale im więcej tym lepiej) 400 g jogurtu naturalnego…

Udostępnij post:

Tzatziki

Gorąca pogoda sprzyjają wieczornemu grillowaniu. Mięska, kiełbaski, szaszłyki pachną wszędzie… Zarówno do kiełbasek, jak i pieczonego mięska poleca się sosik czosnkowo-ogórkowy!  Składniki: 2-3 ogórki (najlepiej krótkie, zwykle) 4-6 ząbków czosnku (do smaku) pieprz, sól pęczek koperku 1 łyżka majonezu 200 ml gęstego jogurtu naturalnego Wykonanie: Obrane ogórki ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Solimy i…

Udostępnij post:

Sałatka z paluszków krabowych

Tym razem proponuję klasyk z mojej prywatnej książki kulinarnej. Sałatka a la mała czarna – na każdą okazję – na imprezy, przyjęcia i na obiad do pracy. Jednocześnie tak jak małą czarną łatwo ją zmienić jednym dodatkiem! Jak? Zmieniając zielony składnik. Sałatka fantastycznie smakuje także zarówno ze szczypiorkiem, jak i świeżą bazylią. Składniki: 1 opakowanie…

Udostępnij post:

Ryba pieczona w pierzynce

bez glutenu Składniki: duży filet (ok. 1 kg) lub płat białej chudej ryby 1 duża cebula 1 papryczka chili 3 średnie ogórki kiszone 200 ml śmietanki uht 18% lub 12% oliwa z oliwek 50 g sera żółtego – rolady ustrzyckiej przyprawy: lubczyk suszony nać, pieprz czarny, papryka słodka, curry, sól Wykonanie: Rybę pokroić w kawałki, natrzeć…

Udostępnij post:

Fit sałatka z tuńczykiem

Sładniki: 1/2 główki sałaty masłowej 1/2 pęczka rzodkiewki 3 liście selera naciowego 1 pomidor 1/2 ogórka 1/2 pęczka szczypiorku puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym ocet balsamiczny oliwa z oliwek garść nasion (u mnie ostropest i słonecznik, ale polecam także dynię) pieprz czarny Wykonanie: Warzywa umyć i obrać. Sałatę poszarpać w małe kawałki. Rzodkiewkę, seler naciowy,…

Udostępnij post: