Papryka nadziewana siekanym kurczakiem

bez glutenu Lekko, kolorowo i zdrowo 🙂 Papryka nadziewana kurczakiem i warzywami idealna będzie na także na lekki obiad do pracy 🙂 Składniki: 3-4 duże papryki 2 jajka 3 ząbki czosnku 50 g pomidorów suszonych 1/2 cebuli 1 mała cukinia pęczek natki pietruszki ok. 100 g sera dziurgas (można zastąpić cheddar) sól, pieprz, papryka słodka…

Udostępnij post:

Sałatka z tuńczykiem ze smażonego makaronu

Zaskakujące, ze smażonego materiału w kształcie gwiazdek można zrobić także sałatkę, a nie tylko korale czy bransoletkę 🙂 🙂 Na upalne dni taka sałatka jest idealna jako pudełkowy lunch 🙂 Pięknie kolorowa, będzie także ozdobą każdego imprezowego stołu 🙂 Przepis polecam! Składniki: opakowanie drobnego makaronu (gwiazdki albo makaron w kształcie ziarenek ryżu) 2 papryki (u…

Udostępnij post:

Zapiekanki z ziemniaków

W domu u Ciebie króluje klasyka obiadowa, czyli ziemniaczki i mięsko?  Warto więc eksperymentować z formą 🙂 Spróbuj mojego przepisu i zaskocz domowników! Składniki: 2 kg gotowanych ziemniaków 3 jajka 2 kopiaste łyżki mąki przyprawy – sól, pieprz, tymianek, papryka słodka, cząber, pieprz ziołowy Farsz :  2 cebule 1 kg fileta z piersi indyka 500…

Udostępnij post:

Półfrancuska tarta z pieczarkami

Z  ogólnie dostępnych i przystępnych cenowo składników też da się wyczarować cuda! Tarta na spodzie półfrancuskim z nadzieniem pieczarkowym na pewno wszystkim przypadnie do gustu! Przepis polecam!  Składniki (na 2 okrągłe tarty): ciasto: 250 g mąki 125 g masła 1/2 dużego kubka śmietany 18% (330 g) szczypta soli nadzienie: 1 kg pieczarek 2 cebule pęczek…

Udostępnij post:

Potrawka z dyni

bez glutenu Ta potrawka to jedno z najprostszych dań z dyni 🙂 Wystarczy kilka składników, które zawsze posiadasz w domu! Raz zrobisz i będziesz znał(a) przepis na pamięć, tak jak na schabowe, czy mielone. Zapewniam, że potrawka wejdzie do twojego kanonu jesiennych dań obiadowych 🙂   Składniki: 1 dynia (ok. 1,5 kg ważona przed obraniem i…

Udostępnij post:

Fit carbonara

bez glutenu Prawdziwy hit. Dietetyczna carbonara 🙂 🙂 Włosi za ten przepis i profanację ich tradycyjnej kuchni skazali by mnie na 100 lat w kamieniołomach 🙂 Czasami jednak trzeba robić rewolucję 🙂 i wprowadzać drastyczne zmiany….  Dzięki nim przepis jest fit i keto, a my jedząc carbonarę nie mamy wyrzutów sumienia! 🙂 Składniki: 1 średnia cukinia…

Udostępnij post:

Kartacze z mięsem

Kartacze wywodzą się z kuchni litewskiej, ale są też popularne w północno-wschodniej Polsce. Przepis i wykonanie jest bardzo proste, jednak czasochłonne… Warto jednak poświecić trochę czasu na ich wykonanie – podane z podsmażoną cebulką są fantastyczne!  Miękkie na zewnątrz i bardzo aromatyczne w środku! Jeśli jakimś cudem ostanie się kilka z obiadu- to kolejnego dnia polecam…

Udostępnij post:

Pasta z gorgonzolą i pieczarkami

Czasami z niewielkiej ilości składników da się wyczarować prawdziwą symfonię smaku 🙂 Zawsze powtarzam, że podstawą w kuchni jest wyobraźnia 😀 W tym przepisie na modłę włoską makaron dusimy w sosie – taki sposób przygotowania powoduje, że smakuuujjeee nieziemsko.  Składniki: 250 g  pieczarek 100 g gorgonzoli pęczek natki pietruszki pęczek szczypiorku 1/2 łyżeczki pieprzu ziarnistego sól…

Udostępnij post: